李海莉：海棠茶业新“硒望”

全媒体记者  王春雷  通讯员  张莉莉  向仕模

10月14日清晨，巴东县官渡口镇恩施硒海棠生物科技有限公司厂房内，海棠茶生产线平稳启动，工人们有序进行分拣、装箱、打包和发货。待最后一箱产品装车完毕，公司负责人李海莉才坐下，为自己泡上一杯海棠茶。

“小的时候，奶奶常泡海棠茶喝，我特别喜欢它生津止渴的滋味。后来进城生活，就很少喝到了。”李海莉回忆道。

2000年，李海莉与巴东青年余祚坤结婚。在美丽的神农溪畔，她重新尝到了记忆中的海棠茶味。

巴东民间历来有饮用海棠茶的传统。当地百姓通常将采摘的海棠叶晒干后直接冲泡，因其解渴效果好，成为夏季常用饮品。

了解到这一传统后，李海莉萌生了与丈夫共同创业、开发海棠茶产品的想法，但因缺乏关键技术，这一计划迟迟未能落地。

机缘巧合下，李海莉结识了三峡大学教授汪鋆植。在汪鋆植“湖北海棠发酵工艺的制备方法”专利的支持下，2014年，恩施硒海棠生物科技有限公司正式成立。

“创业比想象中困难得多，起步就难题不断。”李海莉坦言。虽有专利技术支撑，但从实验室到规模化生产的转化过程仍需反复试验，尤其发酵环节的技术掌握充满挑战。其次是选种问题，树种直接影响茶叶口感，她先后引进多批树种试种制茶，但成品口感始终不理想。

大量资金投入换来的却是一次次失败。夫妻俩不仅耗尽积蓄，更背负了债务。面对不断投入的资金压力和日益沉重的债务负担，李海莉顶着巨大压力，却始终没有放弃。

企业发展，离不开良好的营商环境。在公司最艰难的时期，官渡口镇党委、镇政府主动伸出援手：镇农业服务中心工作人员带领李海莉前往山东省，以及邻近的神农架林区、宜昌市五峰土家族自治县等地考察引进树种，并全程指导科学管护；县直部门也送来“及时雨”，县科技和经信局为公司成功争取“海棠茶发酵工艺关键技术研发专项资金”与“湖北海棠基因资源多样性保护与可持续利用专项资金”两项专项资金共计45万元，有效缓解了企业的燃眉之急。

“有了真金白银的支持和真情实意的帮助，我更加坚信做海棠茶的选择没有错。再难，只要坚持，总会看到希望。”李海莉坚定地说。

随着适宜的树种逐步选定，茶叶发酵技术日益成熟，产品也渐渐打开市场。2020年，公司首次实现盈利；2023年，产值达到1000万元；2024年，产值增至1500万元。

如今，恩施硒海棠生物科技有限公司已拥有自建海棠基地500余亩、建成海棠茶加工生产线6条，年销售额突破千万元，先后获评国家高新技术企业、省级“专精特新”企业和湖北省消费者教育基地。

公司不仅提供了近20个就业岗位，还带动85户农户通过采摘、销售海棠叶实现增收，户均年增收5000余元。

回顾创业历程，李海莉表示：“除了家人的支持和自己的坚持，企业能发展到今天，更离不开政府的扶持。”展望未来，她信心十足：“我们的目标是打造全国首款餐饮专用茶，逐步开拓全国餐饮市场。”

目前，公司正持续投入研发，培育性状更稳定的海棠树种；同时将加强基地保护与开发，力争将海棠茶基地规模扩大至2000亩，实现产值2亿元，带动更多乡亲增收，共享这片海棠茶带来的新“硒望”。